2013。06 新竹~踐邑烏龍麵 踐邑ㄨ ㄉㄨㄥˋ

大一某次看到B版上的食記就興衝衝跑去

第一次去 禮拜天 公休 於是很生氣得跑去吃了家竹亭

第二次去 麵賣光了 才 7:30pm耶  於是又生氣得跑去吃了光麵

第三次 選中午 才終於如願以償            

柴魚昆布熱湯 ㄨ ㄉㄨㄥˋ  $60 (小)

滑蛋 ㄨ ㄉㄨㄥˋ  $70 (小)

滑蛋 ㄨ ㄉㄨㄥˋ 是在煮熟的烏龍麵上直接打生蛋攪拌

個人很喜歡xDD  不像一般的乾麵吃沒多久就口乾舌燥
                                                                                
整碗吃完後可以加湯 喝湯底這樣      // 沒吃完也是可以加湯

滿足感更勝 柴魚昆布熱湯 ㄨ ㄉㄨㄥˋ 是雙重享受!!!

前幾年吃的時候都覺得分量不夠，覺得還不滿足，

但這一次造訪覺得麵量似乎有提升



這家的特點~手工烏龍麵 特Q

日本老闆從麵糰、切麵都是手工製作

還有湯頭是金字塔能量水?  // 我只知道我喝湯喝上癮了xDDDD

沒有任何肉片，可是完全不care 因為烏龍麵很好吃(大心)

感覺就是很單純的幸福這樣xDDDDD

天婦羅有地瓜、四季豆、甜不辣

老闆娘今天特別幫我們加菜

其他的餐點像是天婦羅、溫泉蛋(蛋白有滷過)、

甘露柴魚小魚乾、Q滋涼果子

也都很值得一試

涼麵也很讚喔

可以吃到更Q的麵條

(是比較鹹而不是柴魚昆布湯底，可以另外附湯)

來了新竹，吃了好幾次家竹亭、大海拉麵、踐邑烏龍麵後

才發覺自己有多愛吃烏龍麵 

在踐邑烏龍麵你可以感受到老闆的用心、老闆娘的親切招待

小小的店面，能有大大的溫暖

烏龍麵同場加映：日本原生來台的丸龜製麵


踐邑烏龍麵 踐邑ㄨ ㄉㄨㄥˋ
新竹市世界街163號

從西大路騎的話，騎到右手邊有一家遊樂場和Kymco的路口，
有路標寫"世界街"右轉，看到大海拉麵的那個路口右手邊就是了喔

從城隍廟過去的話(這樣走是有點逆向)，往鴨肉許、源出那條路(北門街)，
騎到左手邊有一家叫 "杏花村" 的豆花 巷子口左轉，騎過大海拉麵就是這家了


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2013。06 新竹~東街日式料理

東街傳說是新竹最好吃的日式料理，

新竹的吃到飽日式料理，在大家的口中評價都不太好

( 之前吃過米__麗， 吃完炸蝦就甚麼都不想吃了，因為實在是太__吃了....)

在巨城附近民生路上的東街日式料理

特上姿造刺身 $280 

是魚腹比較高級的部位

入口即化的美味，實在是享受！

沙嗲羊肉串 $90

鮭魚卵$80、海膽$80、蟹肉$70 手捲  

手捲裡有加哇沙米

冷筍沙拉 $120

好久沒這麼過癮的吃筍子了

炸蝦天婦羅 *3 $195

除了炸蝦，還有炸茄子、豆子、芋頭、地瓜 

炸蝦超讚！完全沒有油炸的膩，只會感受到蝦子的美味

日式炸豬排 $100

超大份量

黃金軟殼蟹 $140

配上酸甜的梅醬，很是好吃

鮮魚味噌 (碗) $40

才40大洋的先魚味噌料多味美，超划算

餐後附贈的甜點：焦糖布丁

個人覺得普普

飲料是一般超商可買到的，但價錢貴了2~3倍@@

menu~~ (餐點都要加10%服務費)

定食只有平日午餐有提供!!!

整體來說，東街日式料理的餐點都有很高的質感

築地鮮魚的生魚片雖然大塊，但比起東街的檔次還是只能被比下去

如果在新竹要吃日式料理，東街真的超推薦

東街日式料理

新竹市東區民生路286號

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2013。06 新竹~京甫拉麵

說到新竹拉麵，大家第一個想到的都是大海拉麵系列

這次介紹位在光復路上的京甫拉麵，是以超大塊叉燒聞名

重味京甫拉麵(醬油) $130

烏賊拉麵 +麻糬 (豚骨) $170 

吸飽湯汁的麻糬超級好吃

超大隻烏賊 ( 單點 $130 )

濃起司豬排 $60

超小塊，覺得滿不值得的

用餐環境(在2F)

menu~~

整體來說，

京甫拉麵就是叉燒大塊、麻糬為特色，還有許多副食

算是滿好吃的，但湯頭的濃郁還是不比大海 

個人認為大海應該是新竹湯頭最濃的拉麵了

如果要吃更濃的拉麵要去台北(ex:花月嵐)或是日本了

京甫拉麵

新竹市光復路一段515號

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2013。06 新竹~阿婆早餐麵店

新竹除了不少的歐美式早餐外(飛翔的魚、鍋子咖啡)

還有一些很不錯的中式早餐：來來豆漿、永和豆漿

這次要介紹的是，

是有超豐盛的炒手麵

在竹中附近的 阿婆早餐麵店

一般中式早餐都是蛋餅、油條、饅頭、包子還有豆漿之類的，

但阿婆早餐麵店，就如同其名，早餐也有麵類的餐點

榨菜肉絲麵 (小) $ 30

(個人覺得普普，炒手加麵比較值得)

原味炒手 加麵(小) $35

滿滿的炒手，超過癮的！

蛋餅油條 $33

分量超級大，不像一般蛋餅油條都會將油條切半，只有一支的份量

阿婆早餐麵店，是整支油條都給你啦！

冰豆漿 $12

早餐能吃到這麼豐盛，

想必這一天也能有滿滿的活力 =D

附上menu

阿婆早餐麵店

新竹市東山街6號

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營業時間

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