新竹的大大小小燒烤很多：
不少也在竹北有店面
從前田屋、太郎、桃太郎、大和園、鬥牛士燒肉放題、原燒...
到近年開的蒲燒、源初...
因此這四年累積下來吃過的燒烤慶功宴，真的是多到數不清
大一那年加上中秋等節慶的烤肉，一年就吃了將近7次的烤肉@@
這次要介紹的是目前我吃過覺得肉質最好的燒烤店
新橋燒肉屋
去的是市區的府後店
1F後方的座位是4~6人座
2F座位要脫鞋，旁邊有鞋櫃，
將號碼牌拿出後，鞋櫃就會上鎖
府後店2F的裝潢很有日式風味
上選霜降牛 $200
這道很讚
松阪豬 $140
口感超棒~超愛這道！
特級方塊牛 $220
缺點是分量太少@@
培根麻薯卷 $60 德式豬肉香腸$80
無骨雞腿肉 $120
個人覺得普普
魚下巴 $120
很嫩的魚肉
厚切嫩肩牛小排 $220
牛五花肉 $140
上選豬五花 $100
法式羊排 $80
需要烤很久
橫膈膜 $180
牛舌 $120
有嚼勁，很不錯
綜合海鮮 $200
超大顆干貝、還有超大片的透抽
對愛吃海鮮的人這道實在太過癮
蝦肉部分已經剝殼
蝦頭有滿滿的湯汁！
馬鈴薯燉肉 $50
鮭魚茶漬飯 $50
附上menu
整體來說，牛肉系列都很讚(夾生菜超好吃)
(肉質最推薦雪花或霜降，想吃多一點牛肉就點五花)
豬肉超級推薦松阪豬
海鮮部分魚下巴算不錯，但是海鮮拼盤更超值
很喜歡他們的鮭魚茶漬飯
有無限續的湯、生菜可以配
飲料就要額外付費囉～
500cc左右 $35~80的價格
雖然不是吃到飽，但是吃過那麼多家燒烤後
新橋燒肉是我除了慶功宴(超多人的話，對吃就沒那麼重視)外，
還會想自己再訪的燒肉店
(大和園上次去竹北旗艦店被服務態度氣到忘記肉質好壞)
主要就是肉的品質實在是其他幾家燒烤店難以追上的
(其他家主要是主打便宜、或高級冰淇淋等副食)
新橋燒肉
03-5218228
新竹市東區府後街9號
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