2013-05-27

2013。05 新竹~新橋燒肉 新竹肉質最讚的燒烤
(2013.06.01 二訪更新 2013.06.19補圖~牛舌)

新竹的大大小小燒烤很多: 

不少也在竹北有店面


從前田屋、太郎、桃太郎、大和園、鬥牛士燒肉放題、原燒...


到近年開的蒲燒、源初...



因此這四年累積下來吃過的燒烤慶功宴,真的是多到數不清


大一那年加上中秋等節慶的烤肉,一年就吃了將近7次的烤肉@@



這次要介紹的是目前我吃過覺得肉質最好的燒烤店


新橋燒肉屋


去的是市區的府後店



1F後方的座位是4~6人座


2F座位要脫鞋,旁邊有鞋櫃,
將號碼牌拿出後,鞋櫃就會上鎖

府後店2F的裝潢很有日式風味

上選霜降牛 $200 
這道很讚

松阪豬 $140
口感超棒~超愛這道!


特級方塊牛 $220
缺點是分量太少@@


培根麻薯卷 $60 德式豬肉香腸$80


無骨雞腿肉 $120
個人覺得普普


魚下巴 $120
很嫩的魚肉

厚切嫩肩牛小排 $220

牛五花肉 $140

上選豬五花 $100

法式羊排 $80
需要烤很久

橫膈膜 $180

牛舌 $120
有嚼勁,很不錯

綜合海鮮 $200
超大顆干貝、還有超大片的透抽
對愛吃海鮮的人這道實在太過癮

蝦肉部分已經剝殼
蝦頭有滿滿的湯汁!

馬鈴薯燉肉 $50

鮭魚茶漬飯 $50



 附上menu













整體來說,牛肉系列都很讚(夾生菜超好吃)
(肉質最推薦雪花或霜降,想吃多一點牛肉就點五花)

豬肉超級推薦松阪豬

海鮮部分魚下巴算不錯,但是海鮮拼盤更超值

很喜歡他們的鮭魚茶漬飯


有無限續的湯、生菜可以配

飲料就要額外付費囉~ 

500cc左右 $35~80的價格



雖然不是吃到飽,但是吃過那麼多家燒烤後

新橋燒肉是我除了慶功宴(超多人的話,對吃就沒那麼重視)外,

還會想自己再訪的燒肉店
(大和園上次去竹北旗艦店被服務態度氣到忘記肉質好壞)

主要就是肉的品質實在是其他幾家燒烤店難以追上的

(其他家主要是主打便宜、或高級冰淇淋等副食)




新橋燒肉
03-5218228 
新竹市東區府後街9號







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