2013-08-31

2013。08 新竹~鍋子咖啡 超讚的伯爵奶茶和烤三明治

在新竹市棒球場附近,有一家鍋子咖啡
在新竹的早餐 coffee shop 算是非常hot
鍋子咖啡的高人氣假日剛開店不到半小時,店裡馬上就客滿啦!
假日想來吃個悠閒早餐的可要盡早出門
(通常我都是開店前15mins就到現場了)

2013-08-24

2013。08 台北~找餐店、松菸誠品、Lattea 綠蓋茶‧館(淡水店)
暑假的事排山倒海而來,
好不容易找到個空檔,趕緊上台北找朋友去玩個一整天
不然沒適當的休息,怎麼能keep working呢?

早餐是一天的開始,
所以第一站來到科技大樓站附近的找餐店
之前的暑假在趨勢實習,都沒發現這家早餐店
反倒是看到網路食記,看到下面這份餐點單點才不到$50硬幣
超級心動,才特地造訪,一道才發覺離公司超近 xDDDD

2013-08-20

2013-08-19

觀台灣當今社會環境 & 反思



愛台灣的風景
愛台灣人的熱情
因此很努力讓自己變強,
想在這片土地為生活在上面的人而努力
但很常失望

對政府
決策反覆、言而無信、不得民心,
許多法律就算立意是好的,民眾也不會去信賴

又太愛管事:
補助企業,結果油水都給老闆賺走,員工基本權力還是被剝削
像Nokia的衰敗芬蘭也不救,本就該讓市場經濟自由發展

教改到現在真的不知道我們未來的棟樑要怎麼養成@@
對於軟體業、網路服務控管太多(ex:第三方支付、Android Market七天鑑賞期的杯具),
很多創業都只能出走,很多軟體人才都被限制,因而落後國外的腳步
何不學學瑞士下載電影音樂合法

對企業
短視近利:不願意投資研發、不願意付等價的酬勞給員工,更何況投資
又喜歡大喊找不到人才,只出的起香蕉的人,也只請得到猴子阿!
賺黑心錢:大家都戲稱台灣人出生到現在就把化學周期表吃過一遍了

對媒體名嘴
基本的職業道德可以說是0,來源考證幾乎都沒甚麼做功課,又很喜歡聳動的標題,
像是狂犬病其實讓寵物施打疫苗、不要任意拋棄,
就算被咬到即時就醫,基本上是不會有任何生命危險。
媒體就很喜歡報得讓大家人心惶惶,
各種災難也是,超級喜歡一直播送驚悚、怵目驚心的畫面,又加上很多情緒形容詞
像是日本對於海嘯震災,都是很平穩的口吻,提醒民眾該注意甚麼
這才對整個社會才有用阿!而不是惟恐社會不亂的心態。

對思想
或許是在這種環境下悶太久、找不到希望,
許多運動明星的出現:TPA、王建民、陳偉殷、林書豪
就開始一窩蜂瘋狂,然後進行造神運動,選手一表現不好,馬上又轉成酸民模式

對於每個行業,都應該更加尊重才對阿,也不是成績好就一定要讀三類...

自私:
平常總是冷漠,要到自己權益受損,就希望政府跳出來做事,
政府做的結果不滿意又開始謾罵
像是判決"合乎自己需求"就會大喊司法正義,反之則會大喊司法不公

又害怕冒險、害怕競爭,
反對各種貿易法、外商加入、外來人才,與鎖國根本無異
難道不應該提升自己的競爭力,而是要別人不要跟你搶飯碗?

店家企業反應成本需求,調高售價,都該死
人家抗議的活動好吵、阻擾到我上班賺錢
我自己的權益不能受損,其他人都沒差?
(更多是自己的孩子是寶,別人的孩子死不完)

喜歡鬥爭:
人家軍公教人員也是有很認真工作的,有老鼠屎不應該打翻一船人,
薪水有保障為何不去跟自己的企業抗爭,而是找跟你一樣的平民鬥爭?
分明是見不得別人好阿 
直接想到之前對猴子的同工不同酬實驗

猴子是對雇主發飆拿東西丟他,反觀當今社會很多人,可以說是對另外一隻猴子丟東西。

對於和自己抱持不同思想的人(ex:死刑存廢、核能議題),就一概汙名化,
真理不就是越辯越明嗎? 連別人的聲音都聽不下去,如何能說服對方?
這和對岸的紅衛兵批鬥不是沒甚麼兩樣

到底是為反而反還是理性訴求? 
到底是站在善良的人那一邊?還是講道理?
這世上最大的惡,往往都是以善良的名義四處橫行。


整個大環境都在崩壞!

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I think

But What is 正義?
搶救雷恩大兵反映出美國人的正義:就算犧牲更多人,也要營救出被困的士兵
蝙蝠俠的正義:保護民眾(但為了抓犯人而監聽全市網路)、
不動用私刑,回歸司法(就算司法不見得"正義")
哈佛正義課也一直在挑戰我們的正義觀念
我們在宣揚的正義的過程中,是不是也侵犯到我們認為正義的觀念
ex:像是洪仲丘案大家講人權,講真相,但對於不確定事實指控的那些士官長
我們就主觀認為他們有罪,政府沒有將他們法辦就是不公正,
這難道不是用我們的情緒指控侵犯他們的人權嗎?
又不禁想起"BBS鄉民的正義",裡面說的"人多的一方就代表正義"這句有時格外諷刺的話。

政府到底能有多大的權力?
PSYCHO-PASS 動畫中的巫女系統,對於人的性向能夠給予最準確的判定
讓人去走自己被判定最適合的行業,讓這個社會更加進步
也能隨時測量人們的心靈,知道犯罪係數,及時將他繩之以法
這個系統的power非常大,可以管控所有人的一生,
但真的能讓人信賴嗎? 能值得讓人們將其生命的意義都託付給她?

以前的文章提過反媒體壟斷,怕只有單一的消息釋放源,怕被思想控制
但是看到台灣的新聞業亂象,不免就會反思對岸央視的質量為何可以高出許多
此亂象希望達到的效果,造成的現今人們的思想可議,這難道不也是種思想控制嗎?
這種已經跟媒體壟不壟斷沒有太大的關係了吧!

一種方向是媒體的改革
聽到了一個很酷的idea:每天新聞都要競標headline,
ex: 今天TXBS出了最高價買貓熊新聞,其他家只能報別的,隔天再重新
這樣maybe不會讓我們看膩說,轉來轉去都永遠是那些新聞,
然後熱潮過了,民眾看煩了,重要的新聞一則則都被淡忘

但其實我更在乎的 是從我們自身做起

參與政治
我們願不願意透過其他除了以往的電視報紙傳播媒體的管道
收集到更多面向的資訊,能主動持續的追蹤我們關注的消息
而不是單單被動的接收外界的資訊,聽完就服從不去思考
這種素養才是能造成社會進步的動力

g0vcode for tomorrow有許多活動、project,
希望能人們更容易瞭解這些議題資訊 
ex: 政誌資料視覺化(裡面有藍色數字都可以自行調整假設看結果)
一場場工程師的鍵盤革命正在啟動,當然很多也需要更多相關專業人士的幫忙

附上 公民1985行動聯盟 公民覺醒最後演說完整稿

謠言止於智者
網路是一個很方便蒐集資訊的管道,但也因為太方便,
資訊的真假越來越難辨別,可以透過一些網路工具:ex: 新聞小幫手網路追追追
來過濾新聞是否為謠言。btw. TED這篇對於分辨網路訊息真偽的探討文章很不錯

尊重
別人付出的心血,應當多給予尊重
想要有品質好的商品,當然也得付出等價的交易
怎麼可能又要馬兒好,又要馬兒不吃草?

不同的思想更要尊重
像是吵得很兇的核能議題:看看德國怎麼處裡、來用發電成本計算器算算
(以德國來說仍是保留各種能源發電方式,只是讓民眾自己選擇要哪一種)
看了國外再回來看台灣,但不是原封不動copy說我們一定要跟國外一樣
而是借鏡去思考有沒有更適合我們國家的方式。
真理是越辯越明,是願意去站在對方的立場去想,
然後才能找到能說服對方的方式。

盡好自己的本分
每一行自己專業認真去做到最好,抱有良心去做事

同理心
對於別人招受的不公平、不正義,
不是抱著不干我的事、甚至是不要檔道我的路的心態
因為誰都不知道,哪一天你會成為你認為的弱勢族群

「這世界不會被那些作惡多端的人毀滅,
而是冷眼旁觀、選擇保持緘默的人。」

"The world will not be destroyed by those who do evil, 
but by those who watch them without doing anything."

~愛因斯坦 Albert Einstein


反思自己的行動,
是認為上了街頭就要真的了解每次遊行的目的,
要有明確的訴求(希望怎麼改、怎麼補償、希望不要再...,不是又把所有責任再推回政府),
清楚目的再想用甚麼手段能表達自己的訴求
能用理性和平的手段是最好,真有必要當然流血也義不容辭
而不是單純受到情緒引領,很容易成為其中一方操弄的棋子

常回去母校講課,也盡量去激發年輕一代們多去思考社會周遭
不是只聽從師長說的"不要想太多,學生認真讀書就對了"
上位者怎麼會希望有太會思考的人呢?
怎可以讓他們稱心如意 =P


2013-08-12

2013。08 台北~抱飲抱食 適合揪團一起來暴飲暴食
好久不見的 2011趨勢 Summer Intern 聚餐
這次選擇的是在捷運小碧潭站附近的抱飲抱食
如同其名,這裡的餐點都超級大份

家庭香腸綜合大拼盤$990

家庭豬排綜合大拼盤$990

分下來一個人也不到 $400 多,份量頗充足
真的就是肉類的暴飲暴食


新北市新店區中央三街5號

顯示詳細地圖


2013-08-11

2013。08 新竹~丼房

築地鮮魚在金山街夯的程度,每到用餐時間總是大排長龍
一剛開店,不到半小時幾乎就會坐滿
因此很多人轉往附近同樣打著平價生魚片蓋飯的丼房
也是過了好一段時間才有時間去造訪
(不過又忘了帶相機,只好再忍受小米一代機的畫質啦)



鮭魚肚干貝丼 $220

鮭魚丼 $140

鮭魚親子丼 $190

和築地鮮魚一樣有熱飯、免費的麥茶、味噌湯 
(雖然都有魚片,但築地鮮魚的味噌湯較濃)
此外也有醋飯可以做選擇

整體上來說,菜單、價格跟生魚片都跟築地鮮魚幾乎是一樣
但是配菜的方面,個人沒友很喜歡丼房許多式酸菜之類的
還是偏愛築地鮮魚有滑蛋、海帶芽

另外也發現一點,在用餐時間的時候築地鮮魚大排長龍,
照理說開了一陣子的丼房,在大家相傳之下,應該也會有不少用餐人潮
但這次用餐時間去店內只有兩三桌客人,再猜可能是品質有下降
問我的話,目前新竹生魚片蓋飯的第一選擇,我還是毫不猶豫選擇築地鮮魚

新竹市東區金山八街50號1樓



2013-08-08

2013。08 新竹~可里廚房 好吃的牛排豬肋排
先前看了朋友到可里廚房,頗推薦這裡的牛排

就找了個時間來拜訪

(不過又忘了帶相機,只好用小米1代機免強充個數)

碳烤豬肋排 (BBQ醬) $370

牛排 (忘記點哪種了@@)

裡面的裝潢別有風味

整體來說,
很大的缺點是上桌的時候肉的溫度不夠,
溫的肉質跟熱騰騰的肉質吃起來還是有差
不然可里廚房其實排餐的肉質很好,醬料也很讚
希望下次去的時候,這點會改進吧!

附上menu








新竹市北區北門街75號

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2013-08-01

2013。夏~ 4天3夜 花東行 Day3,4 六十石山日出、半開金針花海、羅山村溫媽媽泥火山豆腐、悟饕池上飯包文化館、米巴奈山地美食坊、史前博物館水舞、高雄短暫停留

早早起,到忘憂亭等日出,然後看金針花海

(其實賞金針花海應該要更晚去,只是因為想說同時要去熱氣球嘉年華,因此就選在八月初)