第一次去 禮拜天 公休 於是很生氣得跑去吃了家竹亭
第二次去 麵賣光了 才 7:30pm耶 於是又生氣得跑去吃了光麵
第三次 選中午 才終於如願以償
柴魚昆布熱湯 ㄨ ㄉㄨㄥˋ $60 (小)
滑蛋 ㄨ ㄉㄨㄥˋ $70 (小)
滑蛋 ㄨ ㄉㄨㄥˋ 是在煮熟的烏龍麵上直接打生蛋攪拌
個人很喜歡xDD 不像一般的乾麵吃沒多久就口乾舌燥
整碗吃完後可以加湯 喝湯底這樣 // 沒吃完也是可以加湯
滿足感更勝 柴魚昆布熱湯 ㄨ ㄉㄨㄥˋ 是雙重享受!!!
前幾年吃的時候都覺得分量不夠，覺得還不滿足，
但這一次造訪覺得麵量似乎有提升
這家的特點~手工烏龍麵 特Q
日本老闆從麵糰、切麵都是手工製作
還有湯頭是金字塔能量水? // 我只知道我喝湯喝上癮了xDDDD
沒有任何肉片，可是完全不care 因為烏龍麵很好吃(大心)
感覺就是很單純的幸福這樣xDDDDD
天婦羅有地瓜、四季豆、甜不辣
老闆娘今天特別幫我們加菜
其他的餐點像是天婦羅、溫泉蛋(蛋白有滷過)、
甘露柴魚小魚乾、Q滋涼果子
也都很值得一試
涼麵也很讚喔
可以吃到更Q的麵條
(是比較鹹而不是柴魚昆布湯底，可以另外附湯)
來了新竹，吃了好幾次家竹亭、大海拉麵、踐邑烏龍麵後
才發覺自己有多愛吃烏龍麵
在踐邑烏龍麵你可以感受到老闆的用心、老闆娘的親切招待
小小的店面，能有大大的溫暖
烏龍麵同場加映：日本原生來台的丸龜製麵
踐邑烏龍麵 踐邑ㄨ ㄉㄨㄥˋ
新竹市世界街163號
從西大路騎的話，騎到右手邊有一家遊樂場和Kymco的路口，
有路標寫"世界街"右轉，看到大海拉麵的那個路口右手邊就是了喔
從城隍廟過去的話(這樣走是有點逆向)，往鴨肉許、源出那條路(北門街)，
騎到左手邊有一家叫 "杏花村" 的豆花 巷子口左轉，騎過大海拉麵就是這家了
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