好久沒回高雄啦
南部的天氣實在是太溫暖了,跟北部的夏天差不多
當然酷愛冰品的我,怎麼會放過這次千載難逢的機會呢
首先先來介紹最近全台很火紅的手工霜淇淋
這波風潮最早應該是從台南的蜷尾家開始,然後各地手工霜淇淋就如雨後春筍
每天都有限定口味,當天錯過就要再等好幾天啦
來高雄前其實只知道將軍的眼淚還有散步路徑
沒有什麼特別研究,這次南下最主要是打盃賽,
就帶著系隊一夥人來到大團人吃冰最爽快的海之冰
沒想到從捷運西子灣走到鼓山渡船場時,在小巷弄就發現了這家『丸浜霜淇淋』
最近正好特惠,一支$70,兩支$120
今日的伯爵奶茶口味
濃濃的伯爵茶香,超合我的喜好!
(奶茶味倒是沒有紅茶味明顯)
(印象中其他有一樣濃厚的茶味的冰就屬RT的紅茶冰淇淋)
今日的芝麻口味
非常濃郁的芝麻香,同行友人超愛
一路在繼續走到渡船廠附近的海之冰
海之冰一向是大夥人吃冰最適合的所在,超級大碗公,share彼此的好感情
通常我們一桌是點2~3倍大的冰品(吃冰還是點到就好,不需要把自己吃到撐)
然後比較建議料配上一些水果,不要全部都是甜的 ex:布丁+珍珠,真的頗可怕啊@@
在新竹幾乎找不到什麼雪花冰,想說來高雄一定要吃到
但滿不巧當天海之冰的雪花冰還沒好,只好到對面的福泉雪花冰囉
在高雄可以吃到一種口味很特別的冰
以前有一個很漂亮的名字:「月見冰」
現在menu都改成大家聽得懂的:雞蛋牛奶冰(以前的螞蟻上樹都改成紅豆牛奶冰)
就是在冰上打上一顆生蛋黃,蛋黃遇冷會凝結,有種很特殊的口感
吃起來很像是蛋糕的內餡,很懷念這高雄才有的味道
月亮藏在雲朵裡啦!
這些雪花冰超大一碗才$50喔!
雪花冰底有六種口味任君挑選:牛奶、巧克力、芒果、花生、抹茶、草莓
福泉雪花冰是我全台吃雪花冰以來,算是C/P值最高的店
別看碗不大,裡面的雪花冰可是非常扎實,絕對夠你吃到滿意
口味又多,價格也很便宜,非常值得推薦!
BTW 也補充一下七閒路上,吃過的月見冰(第一次吃月見冰的所在啊)
七賢路上有不少阿婆冰、婆婆冰,
其實我也不知道哪家是正統,看店內環境還有賣的冰品
自己喜歡就去哪家xDDDD
我吃的這家是七賢路和五福路交界附近的婆婆冰
店面比較大
雖然雪花冰分量沒有福泉雪花冰來得多
但以月見冰來說算是很正統
這才是真正雞蛋原汁原味的月見冰啊!
而且這家婆婆冰很酷的是還有炭烤麻糬
海苔柴魚醬燒(有點忘記口味全名)
頗好吃!
最後要介紹的就是從日本來台的抹茶專賣店~三星園
開在家附近的抹茶店,想說帶系隊在離開高雄前的最後一站
沒想到就是賣「將軍的眼淚」的店面啊!完全誤打誤撞~
三星園在高雄有兩家分店:鳳山青年路二段584號、民族二路50號
不然就得跑去抹茶大本營-日本京都宇治吃啦!
整體裝潢有著濃濃的京都風情
每個小細節都沒有放過
所以說日本細心貼心不是沒有原因的!
連洗手處都有設計
自己點了香柚烘焙茶&朝日玄米茶
香柚烘焙茶是日本茶中丟下新鮮香甜帶皮的柚子進去
口感非常清爽好喝
而玄米茶不像以往喝到的,米的味道(澱粉味)那麼重
三星園的玄米茶把茶跟玄米這兩著的比例配得剛剛好
讓你在喝茶的時候能喝的到米香,但又不至於蓋過茶味
(其實是看到他們的御竹瓶才點了茶類,不然我光是吃冰就很滿足了)
同行朋友點的抹茶
(抹茶很可惜不能用他們的造型御竹瓶來盛裝)
傳說中的「將軍的眼淚」
抹茶霜淇淋非常濃郁,雖然抹茶本身沒有太多甜味,抹茶粉還是苦的
但相加起來卻把抹茶的原味襯托出來
配上白玉+紅豆更是最完美的搭配組合
(雖然個人還是覺得京都當地的白玉要更為好吃)
雖然比起台灣製的手工霜淇淋口感還要軟些
感覺好像很快就融化,但整體的味道實在是太讚了
在離開高雄前又跑去一次,
不過這次很可惜說白玉還沒到貨,所以改嘗試季節限定的「抹茶圓舞曲」
配上六顆新鮮的草莓還有鮮奶油
是滿特別的吃法
但個人還是認為將軍的眼淚是最推薦的
圓舞曲雖然草莓很好吃,抹茶霜淇淋也一樣不賴
但兩者就像是分開的兩項單品,並沒有合為一體的感覺
menu (來自三星園官方FB)
不在menu上的兩個招牌:「將軍的榮耀」、「將軍的眼淚」
以上就是這次回高雄的冰品集錦 <(_ _)>
下次該去散步路徑看看囉!
ps.另外高雄也有不少家冰店是給你一個杯子,裝到滿或是多少重量以下不用加錢,
這些刨冰店都能用少少的零錢吃到滿滿的料
ex: 品元糖口、陽明路上小統雞肉飯隔壁
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