2013年6月20日 星期四

2013。06 新竹~漁市 大眾食堂 平價日式料理




之前聽朋友推薦過隱藏在馬偕對面block的大眾食堂

這次就來前往嘗鮮

店內座位有到2F





點套餐除了附白飯外,有附茶碗蒸、沙拉
不過茶碗蒸只有一顆蓮子
沙拉口味是酸的普普

熱茶、味噌湯、甜湯是自取的
熱茶~就是熱白開水(剛喝下去還想說麥茶怎麼會有這麼奇怪的味道)


味噌湯,可以自行加蔥、海帶芽
有鮮魚塊,但是湯的味道很淡(看湯的顏色就知道@@)
還有大缺點就是熱度不夠 (剛舀出來就是溫的 一下子就變涼了)

涼紅豆紫米甜湯
這道算是三樣自取餐點中還不錯的(熱茶、味噌都不及格阿)


來看看主食

燒肉梅花豬定食 $220

當日特價生魚片 紅魽*5 $99

燒霜海鮮丼 $250
配餐有黑豆
第一次看到生魚片蓋飯裡面加了蘿蔔絲、還有

厚切海鮮丼 $200
雖然名為厚切海鮮丼,
個人認為漁市的生魚片厚度跟其他店賣的最基本款的海鮮丼是差不多的

生魚片吃起來筋很多

最後少不了要附上menu
新菜色





漁市總體評價


附餐對我來說是完全不及格

味噌湯是不用跟築地鮮魚的魚超多味噌相比,但濃度連定食8都比不上 

熱茶就是一般的白開水,很沒有誠意 

茶碗蒸雖然還不錯,但定時8的料就很多 (香菇、魚板)

沙拉也普普


主餐的部分

燒肉梅花豬定食的煮法、醬料很中式的風味

生魚片筋很多,口味個人覺得普普,和定食8的差不多

超愛生魚片的我這餐點不少生魚片吃下來,

完全沒有之前吃東街築地鮮魚那種幸福感 

(當然也有可能東街跟築地鮮魚點的都是魚腹的部位)

覺得只是在把一頓飯的生魚片吃完的感覺。

而且在味噌湯一點都不熱,熱茶難以入口的情況下,

吃這麼多冷食,很明顯感受到胃不太舒服



雖然說這次主要是點冷食為主,還沒有嘗試太多熱食

但我覺得這次經驗讓我下次再訪的意願降到很低

在新竹吃生魚片蓋飯,我還是會選擇築地鮮魚

專吃生魚片就去東街

熟食定食,豬排會到勝博殿

 (吃完勝博殿炸豬排其他家就很難接受了,雖然價格高了不少)

普通的話,定食8就算平價又很不錯的選擇了

吃過的醬燒牛小排、黃金檸檬雞、香烤和風鮭都很不錯

炸天婦羅方面還是覺得東街最好,踐邑烏龍麵的也不錯

其他家的麵衣都太厚太油,吃不太到蝦子的美味






漁市大眾食堂-馬偕店 
(馬偕對面mos旁凹下去的block)
新竹市光復路二段263號
11:00~14:00 
17:00~21:00


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